Vor fünf Jahren hat die EDEKA-Stiftung ein Hochbeet auf dem Außengelände der St. Antonius-Kindertageseinrichtung mit Hilfe der Kinder angelegt. Nun wird jährlich das Beet neu bepflanzt. In diesem Frühjahr haben wieder zwei geschulte Mitarbeiter der Stiftung alles mitgebracht, um mit den Kindern das Hochbeet aufzufrischen und zu bepflanzen. Im Vorfeld hatten die Kinder sich schon auf das Projekt vorbereitet und u.a. Pflanzschilder gebastelt. Am Pflanztag war natürlich die Freude groß, jedes Kind half mit, die kleinen Gemüsepflanzen wie beispielsweise Kohlrabi, Salat, Radieschen in die Erde zu setzen und sie dann zu gießen. Jetzt wird täglich das Hochbeet besucht und die Pflanzen beobachtet – alle freuen sich schon auf die Ernte und den anschließenden Verzehr.
Wir als Kindergarten freuen uns sehr über diese Aktion, denn der angrenzende Ellimarkt hat die Patenschaft für das Hochbeet übernommen. Er wird uns auch in Zukunft die Pflanzen und das Saatgut sponsern. So haben unsere Kinder auf Dauer die Möglichkeit, das Wachsen der Pflanzen zu beobachten, sie zu pflegen, sie zu ernten, zuzubereiten und zu verzehren. Die Projektgruppe hat sich sehr gefreut; zur Erinnerung an diesen Tag erhielten sie eine kleine Erinnerungsurkunde. So können die Kinder die Natur erleben und mit allen Sinnen erfahren
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